↑ 焦糖百匯土司。

   最近很熱門Dazzling Cafe的蜜糖土司,聽說一位難求,訂位都訂不到。懶的排隊,就決定自己來試做看看。前一天晚上特地做了土司「龐多米」,因為太晚做整個烤好都半夜二點了,最慘的是還失敗,筋度沒打夠,烤出來也沒滿模 。
 [焦糖百匯土司]

   烤出來的土司因為沒滿模所以頂面不夠四方,四周土司邊也比正常版厚了一些,雖然沒成功但吃起來也沒想像糟,但是因為是第二次試作失敗,居然沮喪的連一張土司照也忘了拍。 

   雖然不夠成功但還是可以做成蜜糖土司喔,因為我想雖然土司口感不夠完美,但加上自己喜歡的水果、冰淇淋、各式果仁和蜂蜜,所有喜歡的料加在一起,怎麼想還是都好吃呀。 

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