↑ 七星潭。

  好幾個月沒去花蓮還真是有點想念,所以月初去的時候想吃點沒吃過的,奈先生就幫我訂了這間,在七星潭附近的「艾澤拉斯bar」。


  訂了晚上七點的位,提前先到七星潭走走看看海感覺很舒服。


 ↑ 阿楞也來吹吹海風。


 ↑ 怎麼感覺照片有點不像自己呀。  

  接下來就是晚上的重頭戲「艾澤拉斯bar」,這間現點現烤又都採用新鮮食材的店,聽說有朋友一個月來吃了三次。 所以我也好期待,這間店走的是很輕鬆簡單的路線,昏黃的燈光和簡單的桌椅,除了美味的燒烤外還可以點些調酒類,兩種是絕配呀。

  但來這裡用餐絕對不能趕時間,因為現烤現做又時客人又多,時間不太固定,所以要來用餐的人建議時間充裕再來,我們那天剛好碰到人多,所以吃了三個小時,平時約二個多小時吧。我們人少就直接請老闆配菜,一人是四百元,因為預算不高食材 上就比較沒有配海鮮,不過那天老闆有幫我們配一條魚。


↑ 那天天空顏色也很美。  
 

↑ 今天要用餐的地方,老闆就很像那logo上的圖。    
 

↑ 老闆很有個性,但感覺的出來經營的也很用心,如果比較不忙或忙個段落也都會和客人閒聊。  
 
  那天總共吃到十道,就邊看圖吧。以下的圖都是用手機幫忙補光照的,因為後來太昏暗了呀。


 ↑ 很鮮甜多汁的涼拌竹筍。   
 

 ↑ 烤麵包,外酥內軟,抺醬不知道是什麼還不錯吃。   
 

 ↑ 點了一罐啤酒來搭烤肉,下回應該點看看調酒的。這張用nex3的新功能照的,只保留黃色調。**提醒您,飲酒過量,有害健康   


 ↑ 茭白筍,這是我最喜歡的一道,醬料夠味,茭白筍軟中帶脆,吃完意猶未盡  


 ↑ 烤玉米,實在很愛他們家的醬料,可惜尾端都沒什麼醬,如果可以再多塗一點更好。  


↑ 烤香腸,碳火烤的滋味很棒。  


 ↑ 烤肉串。   


↑ 烤肉片,他們家都烤的滿好吃的。


↑ 山豬肉。  


 ↑ 烤魚,很新鮮美味。   


↑ 豬肋排,一開始聽奈先生說有肋排,我一直想的是美式的肋排口味,結果和幻想的不同反而有點失望,哈哈。算是緊實肉質的烤肋排,有點筋。  

   最後還有水果,那天是好大一片好甜的西瓜。整體吃下來都還滿喜歡的,很喜歡他們的醬料,食材也都烤的很不錯。不過是室外的環境,夏天不知道會不會太熱,但 我想傍晚應該還好,整體氣氛是很隨意輕鬆的,可是以上的餐量男生應該是吃不飽的。 但來這裡就是好適合和好友們吃吃好吃的烤肉喝點酒,還有可以認識很有個性的老闆。

 

艾澤拉斯bar:

花蓮縣新城鄉大漢村明潭街52號 (柴魚博物館旁七海灣民宿路口右轉直走進去的籃球場旁)
0925-006289 (預訂位)
其他詳情請參考他們的網站: http://www.wretch.cc/blog/kkman566



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