↑ Point Zéro 小巴黎法式甜點。
在
沛兒家看到介紹就排定下回去花蓮時要去看看,我最喜歡法式甜點了。
這間店有點偏遠,一開始還找了一會,還以為找錯地方,就在這時就看到招牌了。很喜歡這種風格的氣氛,很簡單舒服,那天下午去的時候甜點選項並不多,說
之後還會再有一二款,好像那時還在做。店內裡還有鹹派和一些常溫蛋糕。男店員(好像是老闆)很客氣,也有簡單的做介紹,和店裡氣氛一樣給人很自在的感覺。
↑ 店家資訊。
↑ 小糕點和餅乾。
↑ 鹹派和常溫蛋糕,下回想試看看鹹派。
↑ Biscotti ,這種餅乾很硬,但很合我的喜好,卻因為我自己會做就沒有點,看著圖片反而好想吃喔。
↑ 我有選瑪德蓮,因為想知道自己之前做的口味對不對。
↑ 這是吧台的位子,其實我覺得也不錯,還可以和老闆聊天。
↑ 我喜歡那櫃子的杯盤和書,很多本我都很想看,感覺就算自己來也不會無聊。
↑ 我點了費南雪,這款是我法式點心書的第二款甜點,應該是入門款等級吧但我一直沒試做,所以看到就趕快點,還滿喜歡邊邊有點脆的口感,下回也想試做看看。
↑ 蘋果派好好吃,尤其他們家塔皮我很喜歡,也因為太喜歡派皮,所以很期待老闆說晚點會出的橘子塔。
↑ 結果不知道發生了什麼事橘子塔沒辦法出,老闆特地招待了我這款巧克力蛋糕,但其實由我這沒很愛巧克力蛋糕的人來評價或許會不太公平,我是覺得沒有太多驚喜度,三層也有點小單薄耶,比較推薦蘋果派。
↑ 因為那天好熱,所以點了冰沙來搭,好有誠意的好大杯,還不錯喝。
↑ 想點茶的話,還可以先挑自己喜歡的味道。
這間的甜點感覺不是那種很華麗的,感覺是簡單基本的款式(但也是我只看到了幾款而已所以不見得公正),不過店的氣氛和服務態度讓人還會想來,下回再來試看看這回無緣的橘子塔和鹹派好了。
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↑ 七星潭。
好幾個月沒去花蓮還真是有點想念,所以月初去的時候想吃點沒吃過的,奈先生就幫我訂了這間,在七星潭附近的「艾澤拉斯bar」。
訂了晚上七點的位,提前先到七星潭走走看看海感覺很舒服。
↑ 阿楞也來吹吹海風。
↑ 怎麼感覺照片有點不像自己呀。
接下來就是晚上的重頭戲「艾澤拉斯bar」,這間現點現烤又都採用新鮮食材的店,聽說有朋友一個月來吃了三次。 所以我也好期待,這間店走的是很輕鬆簡單的路線,昏黃的燈光和簡單的桌椅,除了美味的燒烤外還可以點些調酒類,兩種是絕配呀。
但來這裡用餐絕對不能趕時間,因為現烤現做又時客人又多,時間不太固定,所以要來用餐的人建議時間充裕再來,我們那天剛好碰到人多,所以吃了三個小時,平時約二個多小時吧。我們人少就直接請老闆配菜,一人是四百元,因為預算不高食材 上就比較沒有配海鮮,不過那天老闆有幫我們配一條魚。
↑ 那天天空顏色也很美。
↑ 今天要用餐的地方,老闆就很像那logo上的圖。
↑ 老闆很有個性,但感覺的出來經營的也很用心,如果比較不忙或忙個段落也都會和客人閒聊。
那天總共吃到十道,就邊看圖吧。以下的圖都是用手機幫忙補光照的,因為後來太昏暗了呀。
↑ 很鮮甜多汁的涼拌竹筍。
↑ 烤麵包,外酥內軟,抺醬不知道是什麼還不錯吃。
↑ 點了一罐啤酒來搭烤肉,下回應該點看看調酒的。這張用nex3的新功能照的,只保留黃色調。*
*提醒您,飲酒過量,有害健康。
↑ 茭白筍,這是我最喜歡的一道,醬料夠味,茭白筍軟中帶脆,吃完意猶未盡。
↑ 烤玉米,實在很愛他們家的醬料,可惜尾端都沒什麼醬,如果可以再多塗一點更好。
↑ 烤香腸,碳火烤的滋味很棒。
↑ 烤肉串。
↑ 烤肉片,他們家都烤的滿好吃的。
↑ 山豬肉。
↑ 烤魚,很新鮮美味。
↑ 豬肋排,一開始聽奈先生說有肋排,我一直想的是美式的肋排口味,結果和幻想的不同反而有點失望,哈哈。算是緊實肉質的烤肋排,有點筋。
最後還有水果,那天是好大一片好甜的西瓜。整體吃下來都還滿喜歡的,很喜歡他們的醬料,食材也都烤的很不錯。不過是室外的環境,夏天不知道會不會太熱,但
我想傍晚應該還好,整體氣氛是很隨意輕鬆的,可是以上的餐量男生應該是吃不飽的。
但來這裡就是好適合和好友們吃吃好吃的烤肉喝點酒,還有可以認識很有個性的老闆。
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↑ 菓匠31。
這間是花蓮一間有點法式感覺的麵包店,上網查的資料是說是使用自家培養的天然酵母做發酵每天只出爐一次的好吃麵包店。除了出爐後賣到完的麵包外,也有一些法式小點心還有甜點,但樣式不多,有些需要另外訂購。
這間店不算大,但很簡單又有溫暖明亮的氣氛。我們來過兩次,一次是剛出爐沒多久所以還有好多麵包在架上。這間很不錯的一點是如果有想買的麵包,都可以現切給你試吃,就不怕買到自己不喜歡的麵包。這間麵包我們大推橄欖油風乾蕃茄麵包,義大利進口的風乾蕃茄,上頭灑上一些海鹽(?), 味道好香口味又好,是我們最愛的一款。
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↑ 阿楞@法采時光。
花蓮有一些店的氣氛讓我很喜歡,法采就是其中一間,有溫暖的、色彩繽紛的、厚實的、美味的感覺。連我這台北人都去過四次了,而且我想再去。
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↑ 日安花蓮食堂。
舊式日式木屋的日安花蓮食堂,是一間讓人放鬆的食堂。
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↑ 花蓮的一碗小。
花蓮的一碗小,賣的是羊肉和牛肉。
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↑ 長虹橋。
在沛兒家看到介紹後,超有效率的也去了這間「陶甕百合春天」 。創意的無菜單料理,才看到別人的食記就很讓人印象深刻。
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↑ 花蓮-舊愛新歡。
舊愛新歡
花蓮市林森路407號2樓
03-8352055 AM 11:00~ PM 09:00
這間店本來上個月要來吃,提前幾天訂還訂不到位,這次去花蓮,奈先生特地提前了一週訂,這次就有訂到了:)。
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↑ 天色漸暗的林田山合照。
大學時代的好姐妹今年又聚會囉,大家很貼心的選了花蓮(事實上三年前我們花蓮行取消,這次剛好可以補上)。二天一夜除了交通時間外,要吃美食走景點兼聊天談心和大笑,實在是很不夠用呀。這篇先介紹食物,就來個美食大集合吧。
前兩個是我提前去花蓮和奈先生去吃的:
1.暹邏泰食
花蓮市復興街71號 03-8338600 11-00~14-00 17-00~20-00
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↑ 口味特別的四代務農
四代務農 [網址點我]
花蓮縣鳳林鎮大榮里大忠路1號
0921-750-866 Am11:00~14:00 Pm17:00~20:00 (假日下午沒休息)
p.s 台九線237.5公里處,往南方向,右邊是中國石油*泉源加油站*看到閃黃燈,左轉輪胎行旁的巷子,進去直走到底大約1公里,在左手邊就到達了。
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