幸福箱子

 ↑ PURR's Living 傢飾/咖啡/複合概念店
　　咖啡店這麼多，各有不同的特色，而這間PURR's Living 有很多特別的傢飾，不只可以買也可以身處其中用餐，實際感受這空間。

　　店裡的椅子、抱枕還有很多裝飾品都很讓人喜歡。來的這天是過年假期中的一個下午，人不算太多，感覺很安靜配上法國歌曲(應該是吧?)讓人很放鬆自在。
 
 ↑ 像窗子的鏡子。
 
 ↑ 左下椅子我很喜歡，下方圓圓的腳就有地方放，還可以旋轉。
 
 ↑ 這椅子和後面的抱枕也很喜歡。
　　
 
 ↑ 有不少少見又特別的裝飾品。
 
 
 ↑ 很可愛居家的仙人掌盆栽。
 
 ↑ 這是曾在台東巧遇的pepe桑的畫耶。
　　
 
 ↑ 小小留聲機。
 
 ↑ 點心架和小鞋子。
 
 ↑ 抱枕每個都好好看。
 
　　
 
 
 ↑ 打字機。
 
 ↑ 金屬鹿頭。
 
 ↑ 特別燈飾。
　　
　　除了家飾，還有好吃的輕食。
 
 ↑ 燻鮭凱薩沙拉，悅珊說好吃，還有他們家的麵包也是好吃的。
 
 ↑ 蘿勒火雞肉三明治，也還不錯吃。
 
 ↑ 冰磗咖啡歐蕾，這我沒喝到，視覺上很特別，不過不適合急著想喝咖啡的人，因為要等它融化，一開始是冰牛奶，但融化時喝到會有種莫名開心感，因為終於喝到咖啡了。
 
 ↑ 香蕉蘋果奶昔，還不錯。
 
 ↑ 我點的栗子烤布蕾咖啡 ，點的時候覺得很有趣，這名字好甜點的感覺，上面是薄薄的焦糖，不知道再厚點會不會影響入口，我還算喜歡但栗子味我沒什麼印象，是一直顧聊天嗎?!
　　 整體而言我滿喜歡這間店，感覺是一個人也適合來的店，這店感覺很別緻很有氣質，裡面的客人也都好安靜，那天我們聊的太開心都有點顯的大聲了呢。
　　
 
 ↑ 決於妹妹好美，我說決於快去假裝看東西給我拍，她就很乖的去了。
 
 ↑ 是不是看的好認真。
 
 ↑ 這張我為什麼黑眼圈好嚴重>< ，但很開心悅珊回來啦～還有好正的決於一起下午茶～
　

 ↑ 我的甜點粉絲團「糖心盒」。
　　終於成立的我的甜點粉絲團「糖心盒」，裡面分享練習的甜點成品，吃到的美味甜點，偶爾也會有些小小的心情碎念吧。未來也會有部分甜點/點心開賣。記得以前心情煩燥時總會想吃點甜甜 ，所以希望我的粉絲團就像名字一樣能帶給你們一點甜甜的感受。

　　其實早唸著要成立粉絲團，很愛拖，拖到小桂要去一年一度的牯嶺街市集，找我和她一起擺，我才認真的申請成立了。 第一次擺攤沒有準備太多的份量，想著賣不完也是種麻煩，但又邀請了很多朋友有空來玩耍，沒想到還真的來了許多人，真是感動到不知如何表達。
 
 ↑ 這次賣五款手工餅乾、mini蜂蜜瑪德蓮和巧克力/抺茶/草莓馬卡龍。
 
 ↑ 這次擺攤的作品，除了我的還有好多可愛的手作，是美美小桂的作品。

 ↑ Les Bebes Cupcakery貝貝西點。
　　 在永康街附近的潮州街新開一間杯子蛋糕專賣店「Les Bebes Cupcakery貝貝西點」，從今年8/13開始試賣。這間杯子蛋糕打破我對奶油霜的恐懼，各種不同又精緻口味的奶油霜不過甜膩又增添口感風味，還提升了整體的濕潤度，還滿喜歡的。

 
 ↑ 店門口。
　　像房子一般造型又簡潔明亮的門口，很容易就吸引路人的目光，我在門口拍照時剛好有一家人經過也覺得很特別，也走進去看看。
 
 ↑ 房子造型的門口。
　 　Les Bebes Cupcakery的杯子蛋糕有兩種尺寸，有迷你版一口大小的杯子蛋糕也有正常size的杯子蛋糕，迷你大小的很適合想多吃幾種口味的人(噗，就像我這種 什麼都想吃看看的人)。看了Menu除了每日都有的四款巧克力杯子蛋糕，一三五日和二四六還各有不同口味的杯子蛋糕，單數日是咖啡及茶類口味及一款草莓口 味，而雙數日是香蕉及茶類和一款鳯梨口味，隨著不同的時間來有不同的驚喜。
 
 ↑ 玻璃櫃裡各種不同口味的精緻杯子蛋糕。
　 　Les Bebes Cupcakery以外帶為主，是以在日常生活或任何慶祝和節慶都可以帶上它們與朋友分享的理念來呈現，但店裡還是有三四個小位子。 店裡除了各款杯子蛋糕，也有有機茶及咖啡和礦泉水等飲品，據說未來還會增加香檳和汽球，那如果要辦party來這裡就可以一下搞定了。
 
 ↑ 店內。
 
 ↑ 呈列蛋糕的架子，這個也有在賣喔。
　　這天吃了好幾種口味，真的特別喜歡他們家的各口味的奶油霜，可能之前吃過太油或太甜膩的所以有莫名恐懼感，但這邊的倒是充滿了期待，覺得很多口味都很特別又滑順好吃。
 
 ↑ 右上：印度奶茶，大吉嶺奶茶加上多種香料的蛋糕體，配上原味鮮奶油。
    右下：紅絲絨，淡淡的可可味蛋糕，配上奶油乳酪霜，cream cheese的味道很突出還滿喜歡的。
    左下：雙莓巧克力，巧克力蛋糕，配上藍莓和覆盆子的奶油霜，兩種莓菓的口味混在一起果然更有層次也更豐富。
    左上：花生巧克力，巧克力蛋糕，配上花生奶油霜，唯一一款帶有鹹的口感的，鹹鹹的花生奶油霜感覺很特別，這款也滿喜歡。
 
 ↑ 可可香蕉，香蕉口味的蛋糕配上苦甜黑巧克力奶油霜，我很喜歡這款很滑順的巧克力奶油霜，巧克力和香蕉真的很搭。
 
 ↑ 右：榛果巧克力，榛果可可醬的奶油霜，有點像金莎的味道但又沒那麼重。
    左：鳯梨甜心，香蕉核桃蛋糕加上手工鳯梨果醬，再配上cream cheese奶油霜，概念是出自這幾種都是西方人在早餐上會出現的食材，就把它們做一個組合，呈現出很豐富的口感。
 
 ↑ 除了一般的擠花奶油霜裝飾，也可額外加購英文字母糖霜，可以組合成想要的字。
 
 ↑ 店員正在擠奶油霜。
　　 那天問了一下，關於包裝盒各不同大小及顆數的盒子算起來約有十種組合，從單盒大的杯子蛋糕和三個小杯子蛋糕到三十顆小杯子蛋糕的盒子都有喔。
 
 ↑ 呈列的部分包裝。
 
 ↑ 提袋。
 
 ↑ 三顆大杯子蛋糕的盒子。
 
 ↑ 有固定好的擺放空間，就不易弄倒了。
　　 Les Bebes Cupcakery雖然就只賣杯子蛋糕，但不同的蛋糕體和精緻的奶油霜搭配起來也是有無限的變化，喜歡杯子蛋糕的朋友們可以來試試喔。
　　
　

 ↑ 穀研所西點班的老師及同學們。
　　 十週不過二個半月，還真的好快就過去了。真心覺得能在這裡遇到你們，是件美好的事，這十週每天都過的很開心，謝謝大家。

 ↑ 點點咖啡。
　　 說到點點，我除了是蝴蝶結控也是點點控，看到點點也會忍不住多注意兩眼。這間點點咖啡，不是整間點點到不行的那種(那樣也不討人喜歡了)，但一樣是間讓人忍不住多看兩眼，還想再來好好坐坐的店家。

 ↑ 台南.毛鏗。
　　這是去年十二月的照片了，今天溫度低看著照片好想念暖暖的陽光。這裡，是我去年台南行的第一主因。毛鏗的設計師毛森江崇拜安藤宗雄，靠著自修的方式 練就清水混凝土的功夫，而關於毛鏗，他想表現的是「什麼是真正的生活」。所以心裡總是唸著好想去看看，看看清水混凝土的建築和呈現的是什麼氣氛的生活。 

 ↑ 抹茶馬卡龍夾巧克力餡。
　　 很早之前就翻了很多馬卡龍做法的文章，但遲遲沒有動手做，因為總覺很容易失敗，一直不想試。這次碰上想參加試做活動，覺得應該趁機給自己機會動手做看看，就其中一項選了馬卡龍。還好有選，我總算做出來了，雖然是做到第三次才成功。

 ↑ 蜂蜜海苔山葵脆餅。
　　這款蝴蝶脆餅是我在翻周老師「手創餅乾101道」新書時第一個想做的，因為家裡有好吃的山葵椒鹽，一直好想加，另外想加海苔看看搭不搭，所以就額外添加了海苔。

 ↑ 巧克力豆餅乾。
　　巧克力豆餅乾印象中是我第一次做的餅乾，所以對我來說有特別的小意義，不過這次是在粉類裡又加了可可粉，所以是雙重巧克力豆餅乾。

 ↑ 秋收碳烤。
　　這間店實在太合我們口味，去完還想再去，好想趕快再去台南喔。