如果連我都說不難，那就真的是超簡單、零難度、不易失敗的一項西點了。我說的就是「巧克力豆餅乾」。
↑ 這就是巧克力豆餅乾。
某次看到別人買巧克力豆餅乾，印象中有看過別人做，感覺好像不難，上網查了一下，大家都說很簡單耶。好吧，就因為「很簡單又好吃」加上材料也不難取得，就決定來做看看。
我採用的食譜是參考「 晴小姐在西班牙的巧克力豆餅乾」做法，原因沒別的，因為它有「圖解」，有「圖解」耶，多令人感動呀。
準備好材料，不好買的我當然自動省略(ex:蘭姆酒1小匙)了。除了一開始我量好了70克的糖，把它打翻以後，擦了近十五分的地、椅子(因為我怕長螞蟻)，還有我好不容易才整理完，正要切奶油，發現我家的是有加鹽的，又馬上騎著機車去愛買買回「無鹽奶油」後，接下來都算順利的了。(難得想做個東西一直受到阻礙)。
第一盤一如往常用來和烤箱博感情，結果燒焦外，其他都很順利。這一份材料約可以烤25片左右，放涼後趕緊試吃，哇，真的有像外面的餅乾耶(因為以前做別的常沒烤熟)。趕緊叫老弟來嘗嘗，他也覺的不錯。吃過的人都說不錯吃。
真的，我都成功了，一定是很簡單，你也可以試看看喔。如果你覺得烤的不均勻，樣子不好看，你知道的....新手不會在意這麼多的，所以我都沒聽到。
↑ 上面有個奇怪形狀的，是我在揉圓壓扁時，我弟說來不一樣的吧，做個甜甜圈的樣式好了，所以就弄了一個那樣的。
↑ 這就是巧克力豆餅乾。
某次看到別人買巧克力豆餅乾，印象中有看過別人做，感覺好像不難，上網查了一下，大家都說很簡單耶。好吧，就因為「很簡單又好吃」加上材料也不難取得，就決定來做看看。
我採用的食譜是參考「 晴小姐在西班牙的巧克力豆餅乾」做法，原因沒別的，因為它有「圖解」，有「圖解」耶，多令人感動呀。
準備好材料，不好買的我當然自動省略(ex:蘭姆酒1小匙)了。除了一開始我量好了70克的糖，把它打翻以後，擦了近十五分的地、椅子(因為我怕長螞蟻)，還有我好不容易才整理完，正要切奶油，發現我家的是有加鹽的，又馬上騎著機車去愛買買回「無鹽奶油」後，接下來都算順利的了。(難得想做個東西一直受到阻礙)。
第一盤一如往常用來和烤箱博感情，結果燒焦外，其他都很順利。這一份材料約可以烤25片左右，放涼後趕緊試吃，哇，真的有像外面的餅乾耶(因為以前做別的常沒烤熟)。趕緊叫老弟來嘗嘗，他也覺的不錯。吃過的人都說不錯吃。
真的，我都成功了，一定是很簡單，你也可以試看看喔。如果你覺得烤的不均勻，樣子不好看，你知道的....新手不會在意這麼多的，所以我都沒聽到。
↑ 上面有個奇怪形狀的，是我在揉圓壓扁時，我弟說來不一樣的吧，做個甜甜圈的樣式好了，所以就弄了一個那樣的。
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我是外國人 (10)
好吃好吃... 好好吃的樣子喔
跟Subway作的一模一樣耶 我只能說 您真內行~~~
好想吃拉！！！！！！
這幾天我也在試做餅乾 東缺一樣西缺一樣的 最後還成為大發現呢 後來 自己取名為"蛋黃餅乾"......^^
還好餅乾比較不愛吃 不然又會肚子餓 哈哈
to PrinceWang: 是呀是呀..真的還不錯!! to Vimson: 呵..果然是好朋友.. 說的很中聽..哈哈.. to 3: 下次做給妳吃呀 to davidcooking : 呵..蛋黃餅乾..那是什麼呢? 好難想像喔.. 我想到的是孔雀餅乾~ to 蛋餅: 呵..你不喜歡餅乾喔.. 我到是很愛~
絕對要推一下，用力推一下。真的太棒了!
SANDY 好厲害哦！還會自己做餅乾。 在我們家，都是買那種什麼都弄好的， 只要把它放進烤箱，然後依照規定的時間，烤好就拿出來吃。 哈！夠懶吧！
我想學這個。 請問巧克力豆是什麼東西？去哪裡買啊，我今晚去逛了家樂福，沒看到這個東西也。
to stillone: 那是耐烤巧克力豆~ 我有在拍賣網買過~ 也有在烘培材料行買過~ 大賣場好像沒有耶!!
我絕的應該很好吃。 呵~~~~我說應該吧! 不~好~笑~嘿嘿。 82423537電話
我絕的應該很好吃。 呵~~~~我說應該吧! 不~好~笑~嘿嘿。 82423537電話