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幸福箱子

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生命就是要浪費在美好的事物上

我相信,現在不敢做的事,不會因為年紀增長就會敢做, 所以我要勇於嘗試。
我相信,生活中痛苦的事比較多,但幸福也是無處不在, 所以我要努力尋找幸福。

部落格全站分類:生活綜合

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  • 8月 31 週二 201010:09
  • [花蓮]赤柯山金針花



 ↑ 赤柯農場金針花。
   又到金針花季,去年去六十石山,今年想換去赤柯山看看,山路約12公里,有一度我還真懷疑有沒有走錯路,看起來不像會有金針花呀,不過還好沿路有指標,跟著走就找到了。
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sandyyu 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣(15)

  • 個人分類:東部趴趴走
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  • 8月 18 週三 201022:34
  • 龐多米變身-焦糖百匯吐司



 ↑ 焦糖百匯土司。
   最近很熱門Dazzling Cafe的蜜糖土司,聽說一位難求,訂位都訂不到。懶的排隊,就決定自己來試做看看。前一天晚上特地做了土司「龐多米」,因為太晚做整個烤好都半夜二點了,最慘的是還失敗,筋度沒打夠,烤出來也沒滿模 。
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sandyyu 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣(129)

  • 個人分類:甜點/餅乾
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  • 8月 15 週日 201021:58
  • [Kneader PK-601]湯種巧克力麵包+湯種核桃麵包+蜂蜜南瓜土司



 ↑  湯種巧克力麵包+湯種核桃麵包+蜂蜜南瓜土司。  
  其實收到Kneader PK-601揉麵機已經好一陣子了,一開始連失敗了三四種,真是小小沮喪。目前心得:液體的部分都比起原食譜需要少放一些,不然會過濕黏。還有因為不能調速度,感覺有些配方要用高速快速打出筋度的似乎比較不適合?(也許是我不會操作或其他原因失敗)以下分享幾款比較成功的麵包/土司。
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sandyyu 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣(1,098)

  • 個人分類:麵包
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  • 8月 04 週三 201019:55
  • [花蓮] 創意料理「陶甕百合春天」



  ↑ 長虹橋。 
  在沛兒家看到介紹後,超有效率的也去了這間「陶甕百合春天」 。創意的無菜單料理,才看到別人的食記就很讓人印象深刻。
 
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sandyyu 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣(88)

  • 個人分類:東部邊玩也要吃
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  • 7月 26 週一 201023:49
  • [2010蘭嶼]蘭嶼.美食(下)



  ↑ 無餓不坐裡賣的名信片。 
  上篇→a.美亞美早餐店 b.四季牛肉麵店 c.冰店
  下篇→d.烤飛魚 e.無餓不坐風味餐 f.阿泉伯海燕窩
 
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  • 個人分類:離島邊玩也要吃
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  • 7月 20 週二 201023:45
  • [2010蘭嶼]蘭嶼.美食(上)



  ↑ 一起吃飽喝足,然後笑得燦爛。 
  在蘭嶼有二個晚上在解決我們帶的烤肉食材,所以感覺在蘭嶼用的餐不多。 就把所有用餐經驗,包括早餐、下午茶、風味餐等一起介紹。
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sandyyu 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(24)

  • 個人分類:離島邊玩也要吃
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  • 7月 09 週五 201023:52
  • [2010蘭嶼]我的蘭嶼.印象(下)



  ↑ 豆芽菜。 
待了近四天的蘭嶼,我帶著新的印象回來。
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sandyyu 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(32)

  • 個人分類:離島趴趴走
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  • 7月 04 週日 201000:38
  • [2010蘭嶼]我的蘭嶼.印象(上)



  ↑ 準備飛向蘭嶼。 
四天的蘭嶼行。我的蘭嶼.印象.。
去之前我以為四天太多,原來根本就不夠。
去之前我以為去一次就夠了,後來才體會到蘭嶼的魔力。
 
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sandyyu 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣(78)

  • 個人分類:離島趴趴走
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  • 6月 30 週三 201023:51
  • [2010蘭嶼]我的蘭嶼.印象(預告)



  ↑ 飛魚。 
  從蘭嶼回來了,爆熱的陽光讓我們擦不完的防晒流不完的汗,閃閃發亮的海還有伴隨海浪聲看著滿天的星空,真的是美到不知道怎麼形容,不止美還有一種遼闊的舒暢感。先貼一些圖,有空再發文。
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sandyyu 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣(14)

  • 個人分類:離島趴趴走
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  • 6月 02 週三 201023:21
  • [花蓮]花蓮的美式餐廳們之舊愛新歡



 ↑ 花蓮-舊愛新歡。
  舊愛新歡
  花蓮市林森路407號2樓
  03-8352055 AM 11:00~ PM 09:00
  這間店本來上個月要來吃,提前幾天訂還訂不到位,這次去花蓮,奈先生特地提前了一週訂,這次就有訂到了:)。
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  • 個人分類:東部邊玩也要吃
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